Детей в детскому саду № 394 в Перми кормили просроченными продуктами, выяснил портал Properm.ru.
Речь идёт о детском садике, где воспитанники заразились сальмонеллёзом. Сейчас в больнице находится семеро детей. Следователи возбудили уголовное дело после сообщений о массовом заражении дошкольников.
11 февраля состоялся суд над компанией ООО «Май-М», которая кормила детей в детском садике № 394 на Гайве. На судебном заседании выяснилось, что сотрудники фирмы реализовывали готовую продукцию с нарушением сроков годности.
Как сообщили Properm.ru в пресс-службе Орджоникидзевского районного суда, список нарушений оказался внушительным:
- Поваров и другой персонал допустили к работе без медицинских осмотров и прививок.
- Блюда готовили не по технологическим картам — рецептуры и технологии не соблюдались.
- На пищеблоке использовали немытые, неочищенные овощи.
- Часть продукции не имела маркировки.
- В холодильнике не было термометров в низкотемпературном отделении — температурный режим никто не контролировал.
По решению суда, деятельность ООО «Май-М» приостановлена на 30 суток, начиная с 6 февраля. Компанию признали виновной по статье 6.6 КоАП РФ — нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания.
Сейчас еду для детсада готовит новый оператор — ООО «Диалог Плюс». Само учреждение работает в обычном режиме.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
