Пельмени неизвестного происхождения реализовала компания в Прикамье, сообщает пресс-служба регионального Россельхознадзора.
Как сообщили в ведомстве, всего предприниматели реализовали 198 кг пельменей из неизвестного мяса. Этот факт установила в августе проверка системы «Меркурий», проведённая региональным Россельхознадзором.
Мясные полуфабрикаты неизвестного происхождения производило ЗАО «Агрофирма «Мясо», зарегистрированное в Чайковском.
Специалисты выяснили, что 28 июля 2023 года уполномоченным лицом предприятия был оформлен ветеринарный сопроводительный документ на производство 118,779 кг фарша из индейки без указания используемого сырья. Безопасность этого мяса не была подтверждена. Из этого фарша изготовили 198 кг пельменей «Гурман». Их реализовали в розничные магазины Пермского края — ИП Ким И.В., ООО «Большая семья», ООО «Лента», ООО «МЕТРО Кэш энд Керри».
Компании вынесли предостережение о недопустимости нарушения правил. Учетную запись уполномоченного лица приостановлена на 1 месяц в системе «ВетИС-Паспорт». В это время компания не сможет оформлять ветеринарные документы.
В Прикамье выявили 1,3 тонны пельменей, сделанных из неизвестного мяса 
На эспланаде Перми заработают кафе-холмы с блюдами из пистиков и пельменями 
На трассе «Пермь-Екатеринбург» столкнулись грузовики с пивом и пельменями 
В магазине в Пермском крае изъяли колбасу, пельмени и фарш без документов 
Жителям Пермского края продавали пельмени с антибиотиками