Откуда сальмонелла в пельменях?
В продукции местного завода нашли опасные организмы. Что нарушил производитель?
В пельменях «Домашние» нашли кишечную палочку и сальмонеллу, а в пельменях «Золотой петушок» – патогенные микроорганизмы. Таковы результаты проверки, которая прошла на птицефабрике «Зеленецкая», сообщили в управлении Роспотребнадзора Коми. Несоответствия требованиям обнаружили также в курином паштете «Особый», копчёно–вареном окороке «Тироль», ветчине «Деликатесная», шинке «Праздничная», в охлаждённом мясе птицы в желе. На фабрике нарушали санитарно–эпидемиологические требования к питьевой воде, требования к условиям труда женщин. На фабрике не следили за тем, чтобы работники своевременно проходили медосмотры и гигиеническую подготовку, аттестацию. По результатам проверки вынесли 19 постановлений о привлечении к административной ответственности птицефабрики и должностных лиц. Общая сумма штрафов – 317 тыс. руб.
Смотрите также:
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
Что станет с Сыктывкарским промышленным комбинатом? 
В Прикамье обнаружили 67 тонн зараженной кукурузы 
"Фаворит" экспертизу не соблазнил 
В Прикамье запретили ввоз сыров с Украины