Круглый стол, посвящённый работе молочных кухонь, прошёл накануне в министерстве здравоохранения Пермского края.
В нём приняли участие представители Пермского медицинского университета, многодетных мам, депутаты и врачи. Елена Черкасова, начальник отдела по организации медицинской помощи детскому населению краевого минздрава, однозначно заверила: «Закрывать молочные кухни мы не будем, но необходимо думать, как и что изменить в их работе, чтобы всем было хорошо».
Игорь Шинкарик, главный врач детской больницы №3, назначенный куратором от минздрава, пообещал присутствующим ежемесячно информировать о своей работе.
Во время «круглого» стола состоялась также Интернет-конференция с Нижним Новгородом. Молочные кухни в этом городе не закрыли, а передали полномочия от министерства здравоохранения на муниципальный уровень с финансированием. За 7 млн руб. проведена модернизация производства, работают 2 кухни и 45 раздаточных пунктов. Кефир и творог фасуют на производственной линии, однако и ручной труд остался, так как без него не обойтись. Кроме кефира и творога, на кухнях производятся мясные детские продукты и соки, чего нет в Пермском крае.
Представители Пермского медицинского университета подчеркнули, что «заменять натуральные детские продукты нельзя – это ведёт к потере иммунитета и кишечным инфекциям у детей до 3-х лет».
Напомним, в конце прошлого года к возмущению в обществе привела информация о том, что молочные кухни в регионе могут закрыть.
Фермы на вырост. 140 инвестпроектов воплощают в жизнь в агропроме края 
Отсрочка для «молочки». Как в Перми отстояли молочные кухни 
Прокуратура потребовала минздрав вернуть молочные кухни 
Кефир или смеси? Дискуссия о том, чем нужно кормить грудничков, идёт давно 
Минздрав решил сохранить молочные кухни в Прикамье еще на год