Пермь, 1 ноября – АиФ-Прикамье. Пермской кондитерской «Софья» выписан штраф в размере 300 тысяч рублей. Компания признана виновной в нарушении обязательных требований к продукции, в результате которого зимой 2013 года сальмонеллезом заболели более 100 человек, – сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю.
Напомним, инцидент произошел в феврале. 159 человек, включая 58 детей, отравились кондитерской продукцией пермской фирмы. Граждане обращались за помощью в городе Перми, Краснокамске, Кунгуре, Кунгурском, Куединском, Березовском, Осинском, Бардымском, Суксунском, Б.Сосновском, Пермском и др. районах. Все из заболевших ели торт «Старая Прага». Как оказалось, креме «Пражский» был изготовлен с нарушениями технологии приготовления.
Суд отказал кондитерской «Софья» в возобновлении рабочего процесса