aif.ru counter
80
Рейтинг вопроса
0
+ -

...Сколько соли нужно организму?

Категория:  Архив

 

Отвечает врач-диетолог Надежда Москвина:

- ВОЗ рекомендует до 5 г соли в день. Примерно столько содержится в одной чайной ложке. Причём это вся соль: и та, которую вы добавляете в пищу сами, и та, что уже заложена в неё производителями. Замечу, что вредна не сама по себе соль, а содержащийся в ней натрий. Поэтому важно сокращать потребление и других продуктов с ним. Например, многие вместо соли используют соевый соус. Это неправильно: в нём тоже много натрия в виде усилителя вкуса глютамата.

Кстати, если на упаковке продукта указано содержание натрия, то, умножив его на 2,5, вы получите содержание соли. К примеру, при 0,4 г натрия (или 400 мг): 0,4х2,5=1 г соли.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых


Самое интересное в регионах
Роскачество