Будет ли мёд в этом году в Пермском крае?
Говорят, что из-за сильной жары в июле погибло много пчёл. Стоит ли ожидать урожай мёда в этом году?
«Мы рассчитываем, что мёда будет достаточно, чтобы обеспечить весь край и соседние регионы, – отвечает пчеловод, член правления общественной организации «Добровольное общество пчеловодов «Пермский пчеловод» Альберт Ахатов. – Хоть у нас и нет такого раскрученного бренда, как «Башкирский мёд», но именно прикамский мёд, собранный нашей среднерусской пчелой, в сравнении с южными сортами мономедов (рапс, подсолнечник и др.) имеет более насыщенный, богатый вкус и более высокие показатели по наличию полезных микроэлементов. За наше короткое лето пчела среднерусской породы способна набрать необходимую силу семьи (количество занимаемых пчёлами сотов. – Ред.) к главному медосбору и за пару недель собрать достаточно мёда себе, чтобы успешно провести долгую зимовку и ещё достойно отблагодарить пчеловода за уход, проявленное трудолюбие и любовь».