aif.ru counter
25.08.2016 18:50
137
Рейтинг вопроса
0
+ -

Правда ли, что в Перми нашли некачественную сгущёнку?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 34. АиФ-Прикамье 23/08/2016
Категория:  Архив Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 34 23/08/2016

Говорят, у нас обнаружили поддельную сгущёнку, в которой содержался растительный белок?

Ответ редакции

Двух производителей сгущёнки уличили в фальсификате сотрудники восточного межрайонного пункта краевого Управления Россельхознадзора. Госинспектор этого отдела отобрал пробы продуктов «Молоко сгущённое с сахаром «Белогорье» (его продавали в одном из магазинов Чусового) и «Молоко цельное сгущённое с сахаром «Молочная консервация России» (его обнаружили в Лысьве). После чего лаборатория ФГБУ «ВГНКИ» исследовала их методом газожидкостной хроматографии стеринов. В итоге эксперты обнаружили в сгущёнке, выпущенной в Белгородской и Смоленской областях, незаявленные растительные жиры. 

По ГОСТу молочные продукты с растительным маслом, соевым белком и другим безмолочным сырьём не могут иметь название «Молоко сгущённое». И продажа фальсификата под такой вывеской не просто вводит в заблуждение потребителя, но может навредить его здоровью. Кроме того, выпуск и продажа контрафакта приводит к недобросовестной конкуренции.

Сейчас Россельхознадзор результаты исследований направит в краевой Роспотребнадзор. А за магазинами в Чусовом и Лысьве, где продали «псевдосгущёнку», установят на три месяца усиленный лабораторный контроль. В этот период здесь будут постоянно брать пробы сгущённого молока, поставляемого проштрафившимися производителями из Белгорода и Смоленска. 

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых


Самое интересное в регионах
Роскачество