Примерное время чтения: 1 минута
230

Проверяют ли продукты в пермских магазинах?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 45. АиФ-Прикамье 03/11/2015
Категория:  Архив Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 45 03/11/2015

Проводили ли в крае проверки продуктов, которые продают в магазинах? 

Ответ эксперта

Да, за 9 месяцев сотрудники Роспотребнадзора проверили 1090 предприятий. Специалисты изъяли из оборота более 12 т продуктов и продовольственного сырья, выписали 1293 штрафа на сумму 11,9 млн руб. 

– Требованиям гигиенических нормативов по микробиологическим показателям не соответствовало 5,7% проб продовольственного сырья и пищевых продуктов, по санитарно-химическим - 0,9%, - говорит Ольга ШУТОВА, пресс-секретарь краевого Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю. - Наибольший удельный вес нестандартных проб по микробиологическим показателям приходится на продукцию местного производства (11%). 

Наиболее опасными остаются холодные закуски с удельным весом нестандартных проб 16%. То есть приобретать готовые салаты не всегда безопасно. Среди продуктов, ввозимых из других регионов, больше всего нестандартных проб оказалось в овощах и бахчевых (22,2%) и «молочке» (21,4%). 

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах