Пермь, 5 мая – АиФ-Прикамье. Первые грибы появились в пермских лесах. Управление Роспотребнадзора РФ по Пермскому краю рекомендует быть осторожнее.
Из первых весенних грибов наиболее известны сморчки и строчки. В пресс-службе ведомства поясняют: сморчки появляются в конце апреля и растут обычно группами на склонах оврагов, полянах, вырубках и густых лесах. Не рекомендуется употреблять в пищу сморчок канонический, он считается съедобным грибом низкого качества. Строчки – ядовитые грибы и перед употреблением в пищу их нужно кипятить, затем слить отвар. В противном случае человеку грозит серьезное пищевое отравление.
Чтобы не перепутать сморчки со строчками, нужно помнить о том, что строчки внутри заполнены извилистой мякотью, а сморчки внутри полые. Их шляпки, в отличии от строчковых, имеют удлиненную ножку.