Главврач больницы в Прикамье наказан за антисанитарное питание пациентов.
Поставщик питания в больницу в Осе допускал множество санитарных нарушений, сообщает прокуратура Пермского края.
Как рассказали в ведомстве, проверка прокуратуры, проведённая в Осинской центральной районной больнице, показала, что поставщик питания, ООО «Аристократ», с которым у больницы был заключён договор, допускал многочисленные нарушения санэпидзаконодательства.
Так, для питания пациентов использовалась обезличенная продукция. Последовательность процессов при изготовлении блюд не обеспечивалась. Не было ежедневного контроля пищи с регистрацией показателей температурного режима хранения. Правила отбора суточных проб не соблюдались. Принципы лечебного питания не учитывались.
Директору ООО и главврачу больницы внесены представления. Прокуратура взяла на контроль устранение нарушений.
Опасны ли для здоровья каши быстрого приготовления? 
На опытном поле Пермского НИИ идёт эксперимент по минеральному питанию 
Шопинг, бег и сыр. Пермский врач о том, как побороть осеннюю хандру 
В Свердловском районе Перми 5 октября откроется городская ярмарка