aif.ru counter
377

Специалисты Роскачество проверили есть ли в российских пельменях мясо

Опасных веществ в исследуемых образцах эксперты не нашли.
Опасных веществ в исследуемых образцах эксперты не нашли. © / pixabay.com
Пермь, 28 февраля - АиФ-Прикамье.

В Роскачество составили рейтинг регионов по качеству пельменей. Эксперты проверили замороженные пельмени 48 торговых марок по 88 показателям качества и безопасности. В подборку вошла только продукция российского производства из разных регионов, в том числе – Пермского края - стоимостью от 90 до 640 рулей за 1 килограмм.

Согласно результатам лабораторных испытаний, ни одна торговая марка не смогла претендовать на российский Знак качества. Однако некоторые торговые марки заслужили весьма высокий рейтинг Роскачества. Так, в топ-10 лучших пельменей вошли:

  • «Сибирская коллекция» – 4,4 балла (450,21 руб. за 1 кг).
  • «Дымов» – 4,37 балла (344,89 руб. за 1 кг).
  • «Цезарь» – 4,36 балла (427 руб. за 1 кг).
  • «Останкино. Папа может» – 4,36 балла (311,38 руб. за 1 кг).
  • «Ермолино» – 4,35 балла (153 руб. за 1 кг).
  • «Мираторг» – 4,3 балла (291,25 руб. за 1 кг).
  • «ВкусВилл» – 4,26 балла (562,5 руб. за 1 кг).
  • «Атяшево» – 4,25 балла (374,01 руб. за 1 кг).
  • «ДобрынинЪ» – 4,25 балла (299,88 руб. за 1 кг).
  • «Уральские пельмени» – 4,23 балла (418,77 руб. за 1 кг).

ТОП регионов по качеству пельменей выглядит так:

  • Москва
  • Санкт-Петербург
  • Московская область
  • Калужская область
  • Белгородская область
  • Орловская область
  • Республика Мордовия
  • Республика Башкортостан
  • Челябинская область

Хорошая новость – ни в одном из образцов эксперты не обнаружили ГМО, тяжелых металлов, пестицидов, а также недопустимых количеств опасных веществ.

Но в некоторых образцах нашли бактерии, в двух образцах – превышение по антибиотикам и в 16 образцах – их следы.

Ну и самое главное – мясо в российских пельменях всё же есть. Правда, не всегда заявленного вида и количества. Опровергли эксперты и миф о том, что в фарш добавляют перемолотые кости и крахмал – следов кальция в пельменях не обнаружили.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых


Самое интересное в регионах