Власти Прикамья хотят выделить дополнительно 2 миллиона рублей на соревнования по приготовлению пиццы, который планируется провести в Перми в честь 300-летия города, сообщил «Ъ-Прикамье».
Соответствующие поправки в бюджет региона рассмотрят в Законодательном собрании.
Средства предназначены на оборудование кухни, аренду и установку шатров, продукты, призы, организацию работы 6 судей, в числе которых должны быть известный шеф-повар Илья Лазерсон и президент Ассоциации пиццайоло России Аркадий Грицевский.
Для участников фестиваля проведут мастер-классы, лекции и презентации.
Напомним, в 2022 году в Перми состоялся чемпионат Урала по пицце. Участники соревновались за звание лучшего.