Примерное время чтения: 1 минута
119

Жители Приволжья стали меньше есть мяса

Пермь, 21 марта - АиФ-Прикамье.

Банк «Открытие» провёл опрос к Международному дню без мяса и выяснил, что за последний год жители Приволжского Федерального округа стали меньше есть мяса говядины, а предпочитают мясо курицы и рыбу.

При этом более 90% жителей Приволжья постоянно едят мясо, 56% не готовы отказаться от него ни при каких условиях. 36% опрошенных едят мясо каждый день.  Еще 55% также употребляют мясо постоянно, несколько раз в неделю. Не чаще, чем раз в неделю употребляют мясные продукты 7% респондентов, и лишь 2% делают это не чаще, чем раз в месяц. При этом 39% готовы перестать есть мясо по рекомендациям врачей, 2% готовы отказаться от мяса из-за любви или дружбы с человеком, который его не ест.

Потребление говядины за последний год не изменилось у 59% жителей Приволжья. 65% из них по-прежнему любят свинину (6% стали есть ее больше, а 29% меньше). Что касается мяса птицы, опрос показал, что 72% жителей потребляют его столько же, сколько год назад, 12% стали есть его меньше, а 16% - больше. При этом 41% опрошенных любят мясо больше, чем рыбу.  Еще 44% любят мясо и рыбу одинаково, 15% отдают предпочтение рыбе.  Одинаково не любят мясо и рыбу 1% опрошенных.

Среди причин, по которым произошли эти изменения, чаще всего звучали: изменение цен на конкретные виды мяса (42%), изменение вкусов (17%), решение перейти на более здоровое питание (12%). 9% респондентов отметили изменение мясного ассортимента в магазинах.

*
Опрос проведен банком «Открытие» 8-15 марта по репрезентативной выборке среди 1020 россиян в возрасте 18-65 лет в городах с населением более 100 тысяч человек.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах