Кафе в Музее современного искусства PERMM откроет экс-глава минкульта Пермского края Олег Ощепков, сообщает «Новый компаньон».
Музей современного искусства PERMM и компания ресторатора и бывшего министра культуры Прикамья Олега Ощепкова «Слоуфуд» подписали 17 ноября соглашение о сотрудничестве.
По словам Олега Ощепкова, в музейном кафе будут готовить преимущественно завтраки и ланчи. Кроме того, для посетителей музея будут открыты кофейня и большая пекарня с кондитерским цехом. Для заведения уже приобрели оборудование.
Новое кафе будет творческим, с уклоном в современное искусство, обещают учредители. Например, со сменой экспозиций в музее, здесь будет меняться оформление кофейных стаканчиков. А с каждой новой выставкой гостям будут предлагать новые тематические блюда.
Планируется, что кафе начнёт работать уже в середине декабря.