К середине мая после обрушившихся сразу на несколько регионов России холодов и снега, немного потеплело. Но метеорологи говорят, что заморозки ещё возможны, хоть и не такие сильные, как прежде. Что делать садоводам? Какую рассаду стоит высадить в теплицу? Как защитить её от холодов? Что посеять в открытый грунт? Об этом сайту perm.aif.ru рассказал директор Ботанического сада им. А. Г. Генкеля ПГНИУ, председатель Пермского регионального отделения Общероссийской общественной организации «Союз садоводов России» Сергей Шумихин.
Что высаживать в теплицу
У многих дачников рассада уже успела перерасти и даже зацвести на подоконнике в ожидании высадки. Пора высаживать томаты, баклажаны и перцы в теплицу? Или риск заморозить растения ещё есть?
«Думаю, что для высаженной в закрытый грунт рассады критических погодных условий в мае уже не будет. Если теплица плёночная или поликарбонатная, то достаточно заткнуть или заклеить скотчем все щели, чтобы внутрь не проникал холодный воздух. В этом случае незначительные понижения температур по ночам не повредят растениям. Но если высаживать рассаду в теплицы сейчас, то нужно помочь ей адаптироваться. То есть опрыскать листья антистрессовыми, стимулирующими рост веществами. Кроме того, как показывает многолетний опыт, приживаемости очень хорошо способствует дополнительное укрытие растений в теплице самым лёгким укрывным материалом в один слой», – рассказал Сергей Шумихин.
Это позволит избежать резких колебаний температур и защитить культуры от ожогов от солнечных лучей. Поливать высаженные растения желательно дозированно – утром или днём.
Если перцы и томаты успели зацвести на подоконнике, стоит ли обрывать бутоны перед высадкой в теплицу?
«Ни в коем случае не надо это делать! Растение само оставит столько цветков, сколько сможет нести, а остальное скинет. Убрав их, вы лишитесь первого урожая. Лучше аккуратно опылить цветы кисточкой, пока рассада стоит на подоконнике», – говорит эксперт.
В ящики, которые стоят в теплице, на рассаду сейчас можно высевать кабачки, тыквы, огурцы, предназначенные для высадки в открытый грунт в начале июня. Эти культуры совершенно не переносят похолоданий. Потому их высаживают на улицу только после того, как полностью минует угроза заморозков.
В квартирах рассада часто соседствует с комнатными цветами. Бывает, что с последних на огородные культуры распространяются вредители, например, мучнистый червец (в этом случае на листьях появляется белый налёт).
«Если не жалко, то эту часть рассады лучше выбросить. Иначе от неё могут заразиться все остальные растения в теплице. С мучнистым червецом бороться очень сложно, он быстро размножается. Уничтожить его можно с помощью химикатов. Если вы решили бороться таким способом, то внимательно прочтите инструкцию препарата. Там указано, на какой стадии роста растения можно его применять, чтобы плоды потом были безопасны для человека», – сообщил Сергей Шумихин.
В условиях открытого грунта мучнистый червец не может выжить. Зимой он погибает и в теплице.
Посев и высадка в открытый грунт
В открытый грунт уже можно высевать практически все культуры, которые дачники обычно выращивают летом.
«Пусть даже по ночам столбик термометра будет опускаться до 0…-1°. Это не страшно, пока не появились всходы, на что обычно требуется не менее семи дней. Высеянные сейчас семена набухнут и прорастут как раз тогда, когда потеплеет. Речь о петрушке, астрах (Каллистефус), кинзе, салате, редисе. Морковь пора бы было уже посеять. Если вы до сих пор этого не сделали, то лучше поторопиться», – рассказал Сергей Шумихин.
Чтобы семена моркови лучше всходили, можно поместить их во влажную ткань и примерно на неделю закопать в грунт, а потом достать и посеять в огороде. Также можно делать с петрушкой. В этих условиях ингибиторы прорастания выветриваются и семена быстрее и дружнее всходят.
После посева почву можно укрыть, чтобы защитить от пересыхания и резких перепадов температур.
Особой морозостойкостью отличается капуста. При желании её уже можно высаживать в открытый грунт. Самое главное, чтобы в первые трое суток не было сильных похолоданий. В это время происходит укоренение посадок. Лучше, конечно, подстраховаться и укрыть растения лёгким укрывным материалом.
Перцы и томаты высаживают в открытый грунт в начале или ближе к середине июня – зависит от погоды.
Ремонтантная земляника
Эту культуру называют ещё безусой. В январе обычно сеют семена. В этом случае к середине мая рассада уже готова к новоселью.
«Если ремонтантная земляника уже подросла, для неё готово место в саду, то можно высадить культуру, пока не наступила летняя жара. Но здесь вновь действует правило трёх первых суток, в которые растения укореняются и уязвимы перед ночными заморозками. Нужен укрывной материал. Высаживают кустики на расстоянии не менее 30 сантиметров друг от друга на ту же глубину, что была в стаканчиках. Первый полив – обильный, остальные – по ситуации», – рассказывает Сергей Шумихин.
Удобрения в первые две недели не требуются, поскольку перед посадкой в лунки добавляют компост, навоз. Этого хватает на первый месяц жизни растений. Первые ягоды обычно созревают уже в июле.
Что делать с рассадой в холода. Эксперт рассказал о сроках посадок в мае 
Прореживать не придётся. Пять способов посеять морковь 
В ожидании цвета. Как выращивать петунью, герань, гладиолусы и георгины 
«Дуб подскажет»: пермская дачница раскрыла секреты высадки рассады 
Рассада что надо. Как ухаживать за будущими овощами