Как сохранить лук от гниения?
Как хранить лук, чтобы он не испортился?
Отвечает директор учебно-научного центра «Липогорье» кафедры плодоовощеводства Пермского ГАТУ Марина Мельникова:
«Надо обязательно тщательно проверить каждую луковицу на гниль. Даже если будут малейшие подгнивания на них, через две-три недели весь урожай может испортиться полностью.
Поэтому лук надо очень хорошо просушить и хранить в обычных коробках или сетках в погребе или даже на кухне. Главное – чтобы не было перепада влажности».