Диабет возникает не от сахара?
Резко подорожал сахар. Для сладкоежек, конечно, проблема. С другой стороны, меньше будет больных сахарным диабетом. Ведь большинство диабетиков – наверняка любители сладкого?
Отвечает Светлана Балкова, врач-эндокринолог-диабетолог высшей категории:
- Большинство – с избыточным весом. Во всяком случае, среди больных диабетом 2-го типа их почти 80%. А что приводит к избыточному весу? Чрезмерное употребление сладкого – да, но не только. Виноваты в лишних килограммах гиперкалорийная пища и малая подвижность. При этом не следует забывать, что рекордсменами в плане калорийности являются жиры. Углеводы уступают им более чем вдвое. То есть гиперкалорийная – это пища, чаще всего насыщенная сверх меры жирами.