В преддверии Нового года хозяйки ищут рецепты вкусных блюд для праздничного стола. Пожалуй, одним из самых популярных блюд к номому году является курица. Расскажем, как приготовить её необычным способом.
Состав:
- Курица – 1 тушка;
- Морковь – 1 штука;
- Лук – 1 штука;
- Баклажан – 1 штука;
- Картофель – 5 штук;
- Перец чили – 1 штука;
- Сметана 50-100 гр.;
- Пиво – 1 банка;
- Соль по вкусу.
Способ приготовления:
1. Курицу натереть солью со специями или «зельем», насадить на открытую банку пива и поставить в центр кастрюли ли казана. Банку пива лучше брать тёплую, чтобы не было разницы температур и курица хорошо пропеклась.

2. Верхнюю часть тушки можно заколоть зубочистками.

3. Подготовить овощи.

4. Овощи разрезаем и выкладываем вокруг курицы. Можно их слегка подсолить.

5. Сверху полить сметаной.

6. Запекать два часа при температуре 180 градусов.
Подавать с соусом.

Состав соуса:
- сметана – 2 столовые ложки;
- майонез – 2 столовые ложки;
- «зелье» - 1 чайная ложка.
С таким соусом и курица, и овощи будут вкуснее.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть