Как выбирать яйца?
Как выбирать яйца, чтобы не угодить на больничную койку?
Отвечает пресс-секретарь управления Роспотребнадзора по Пермскому краю Ольга Шутова:
«Покупать яйца необходимо в санкционированных местах торговли, чтобы в случае выявления некачественного продукта можно было защитить свои права как потребителя. Обращайте внимание на информацию на упаковке и на самом яйце. Яйца должны быть с маркировкой. Штампы Д (диетическое) или С (столовое) указывают на то, что продукт произведён на фабрике. Это значит, что в производственном цикле присутствует операция контроля качества. Выбирайте яйца, произведённые в вашем регионе и как можно ближе к пункту проживания. Адрес производства также должен быть указан на упаковках.
Если производителя определить невозможно, откажитесь от покупки. Не следует пренебрегать сведениями о сроках и правилах хранения продукта. Эти параметры устанавливает изготовитель, и они должны быть указаны на упаковке.
Покупая, вскройте упаковку и осмотрите яйца, обращайте внимание на сколы и трещины. Старайтесь покупать яйца с неповреждённой скорлупой. А вот цвет скорлупы – белый или коричневый – на свежесть и качество не влияют».
Затянем пояса. Что подорожает в новом году? 
Эксперты Роскачество нашли опасный и фальсифицированный плавленный сыр 
Эксперты Роскачества развеяли мифы о пальмовом масле 
Детей в школах и садах Прикамья кормят фальсифицированными продуктами 
Как проверять продукты?