Новости по теме: кулинарные рецепты

Совсем скоро самый долгожданный праздник. И каждая хозяйка уже знает, что будет у неё на праздничном столе. И мы в редакции «АиФ-Прикамье» тоже решили «накрыть» стол вместе с известными людьми нашего региона. На нём их любимые блюда.
НОВЫЙ ГОД
У каждого народа есть свои кулинарные пристрастия. Имеются и свои секреты приготовления тех или иных блюд. А наш край многонациональный, поэтому здесь смешались кулинарные традиции разных народов.
КУЛЬТУРА
В книге «Пермский край: вкус истории» собраны рецепты, которые позволяют узнать историю региона и окунуться в его гастрономическое прошлое и настоящее
ОБЩЕСТВО
Горькие огурцы можно законсервировать на зиму. Например, сделать вкусную засолку.
ВОПРОС-ОТВЕТ
Один из самых простых вариантов заготовки – законсервировать кабачки с томатами.
Каталог
Самый беспроигрышный рецепт приготовления скумбрии на гриле очень прост.
ВОПРОС-ОТВЕТ
Рассказывает опытный кулинар Елена Андреева.
Каталог
В кондитерской промышленности шоколад делают из какао-бобов, сахара, масла какао, ароматизаторов. Так что приготовить настоящий шоколад только из моркови не получится. Зато можно сделать поезное лакомство на основе морковки и какао-порошка
ВОПРОС-ОТВЕТ
Рябина – очень ценная ягода: в ней содержатся глюкоза, фруктоза, сахар, яблочная и лимонная кислота, различные витамины. Из рябины готовят сироп, желе, пастилу, мармелад, повидло. А ещё – смокву (её ещё называют мужским мармеладом). Это что-то вроде сухого варенья или цукатов
ВОПРОС-ОТВЕТ